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   コジータ
管理人 

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bl32e46m3☆hotmail.co.jp
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名古屋を拠点に全国を食べ歩くコジータがカレーを中心にイタリアンやフレンチなどレストランの感想を書いています。
「本当に美味しい料理」を食したい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。




メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




Cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました


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MISTY 北名古屋店   ☆6
愛知県北名古屋市鹿田東蒲屋敷576-3   0568-65-8655
営業時間 8:00~23:00  モーニング8:00~11:00(土日祝7:00~)
定休日 無休
駐車場 有
ホームページ

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⇒スイーツ記事は「コジータ」で更新しています





2009年10月1日、ミスティが北名古屋市に2号店をオープン。
ミスティ 店
RICOH GR DIGITAL



店内
スッキリとして清潔感があって良いと思う。
ミスティ 店内
RICOH GR DIGITAL

 

ランチメニューの表紙
マ・メゾンの人に作ってもらったと言ってたような。
ミスティ 表紙
RICOH GR DIGITAL



ランチメニュー
グリルランチ980円を選択。
ミスティ ランチメニュー



サラダ
ごまドレッシングだったかな。
スパイシーなものにして欲しい。
ミスティ サラダ
RICOH GR DIGITAL



タンドールチキン
運ばれて来るときからスパイスの香りを放っており、食欲が増す。
わりとジューシーで美味しいと思います。
ミスティ タンドール
LUMIX DMC-TZ5



スパイシーマトン
相変わらずスパイスの香りが良く美味しい。
ミスティ スパイシーマトン
RICOH GR DIGITAL



エリンギ入りエビ
ココナッツミルクとカシューナッツ入りだったかな。
カシューナッツの味わいがあり、栗の渋皮を思わせる香ばしさが感じられる。
スープとして少しあると嬉しいけど、メインとして食べるには個人的に好きじゃない。
ミスティ エリンギ入りエビ
RICOH GR DIGITAL



ナン
もっちりで美味しいと思います。
大きくなりましたね。
ミスティ ナン
RICOH GR DIGITAL



ディナーで訪問

ホルモンカレー
予約すれば作ってくれるとの事だったので、事前に電話しました。
好物のホルモンが超スパイシー。
これは自宅でもやってみたいけど、相方がホルモン苦手なんだよね。
ミスティ ホルモンカレー
RICOH GR DIGITAL



スパイシープラウン 880円
スパイス感は良いんだけど、ちょっと余計な味の強さを感じてしまう。
ミスティ スパイシープラウン
RICOH GR DIGITAL



スパイシーマトン 880円
やっぱりこれが良い。
ミスティ スパイシーマトン ディナー
RICOH GR DIGITAL

このお店のスパイスの使い方はとても好き。あと、ソースが煮詰まった感が無くて良い。
ただ、海老系(マトンやチキン以外?)は余計な旨味の強さを感じてしまう。

ミスティ その1 八事店 記事はこちら

ミスティ その2 北名古屋店 記事はこちら

ミスティ その3 北名古屋店 記事はこちら

ミスティ その4 北名古屋店 記事はこちら

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インド料理・カレー | 【(Fri) 20:35:00】 | Trackback:(0) | Comments:(6)
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コメント

コジータさん、こんにちは~。

ホルモンを使ったスペシャルカレー、
とっても美味しかったです!
ありがとうございました。

市中のカレー屋さんとは一線を画く
インテリアの良さで、
誰にでも紹介しやすい
良いお店だと思います。

カレーについて
また教えてください。
2010-03-05 金 22:44:29 | URL | fuyuto #- [ 編集]

ディナーの時はありがとうございました♪
私もあまりホルモンは好きじゃないのですが(><)
コジータさんのお陰で特別メニューが頂けて感激でした☆
MISTYさんのカレーは独特で個性的ですよね~!!
いろんなカレー屋さんへ行ってつくづく思います。
買っただけで使ってなかったカレーのレシピ本。
昨日とうとう気合を入れて?香辛料揃えました!!
作る日はいつになるか・・・。笑。
頑張ってみます♪
2010-03-06 土 08:16:32 | URL | YUI #- [ 編集]

やっぱマトンカレーうまそ!

エビ(特に冷凍エビ)は加工の段階でグルタミン酸などのいわゆる「アミノ酸」を添加してあることが多いです。
これは保水性を上げて、あのプリッとしたわざとらしい食感を残すためにしてあるのですが、もしかしたらそのアミノ酸の余計なうまみかもしれませんね。
いわゆる化学調味料もグルタミン酸などのアミノ酸ですから。
2010-03-06 土 08:50:29 | URL | 1031 #- [ 編集]
ホルモンカレー美味しかったですね!
いえいえ、僕は何もしてないので。

そうですね、清潔感もあるしインド料理店にありがちな怪しい雰囲気も無いですし(笑)紹介しやすい良いお店ですね。
また食事などご一緒してください。
2010-03-07 日 23:22:39 | URL | コジータ #tHX44QXM [ 編集]
こちらこそ呼んで頂きありがとうございました!

あら、YUIさんホルモン苦手だったのですか~。
僕もホルモンカレーは初めてでした。

MISTYのカレーはスパイスの使い方が良いですね。ほかには無い香りと味わいですよね。

香辛料揃えられたのですか!
YUIさん手作りカレー食べてみたいです。
多分自分で作るようになると、ほとんどのお店で満足できなくなりますよ(笑)
2010-03-07 日 23:35:04 | URL | コジータ #- [ 編集]
マトンカレーうまいよ。

エビ、そういうこともあるんだね~。
でも後からも添加してそう。
2010-03-07 日 23:37:15 | URL | コジータ #- [ 編集]
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