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   コジータ
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名古屋を拠点に全国を食べ歩くコジータがカレーを中心にイタリアンやフレンチなどレストランの感想を書いています。
「本当に美味しい料理」を食したい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。




メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




Cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました


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オー・クリウール・ドゥ・ヴァン   ☆5
愛知県豊橋市萱町20-7 高木ビル1F   0532-54-9515
営業時間 11:30~15:00(L.O.13:30)  18:00~23:00(L.O.21:00)
定休日 月曜日(火曜日はランチ休み)
駐車場 無

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ガッルーラフラスカティでソムリエをされてた方のお店。
そう来ればイタリアンかと思いきや、フレンチです。
12月に訪問。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン 店
LUMIX DMC-TZ5



パン
残念なお店が多いですが、普通レベルにあります。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン パン
RICOH GR DIGITAL



鯖のリエット
ほぐした鯖の身にマスタードとヨーグルトだったと思う。
酸味とヨーグルトであっさりマヨネーズ和えという感じだが、これが結構なボリュームがあり飽きる。
アミューズなどでひと口あれば充分。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン 鯖
RICOH GR DIGITAL



クリュディテ・バリエ
何か楽しくない。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン 野菜
RICOH GR DIGITAL



ホタテ貝とキノコのグラタン
ホタテの質も問題無く、きのこの香りが良い。
美味しかったけど、メインみたいな前菜。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン ホタテ
RICOH GR DIGITAL



ナヴァラン・ダニョー
見たままの味です。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン ナヴァラン
RICOH GR DIGITAL



シュークルート
豚肉は少しだけ。
このシュークルートがメイン料理ってのはちょっと寂しい。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン シュークルート
RICOH GR DIGITAL



イトヨリのソテー ブールブランソース
香ばしさ、ジューシーさがあり美味しいと思います。
ソースは忘れました。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン イトヨリ
RICOH GR DIGITAL



デザート
アイスクリームは美味しかったと思うが、その他はイマイチ。
紅茶は美味しかったような気がする。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン デザート
RICOH GR DIGITAL

料理はちぐはぐな感じがしました。
サービスは丁寧。料理の説明の時は丁寧過ぎちゃうかも。

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フランス料理 | 【(Tue) 18:35:00】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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※2015年12月、スイーツランキングの評価を修正しました。記事にはまだ反映しておりません。


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