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   コジータ
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名古屋を拠点に全国を食べ歩くコジータがカレーを中心にイタリアンやフレンチなどレストランの感想を書いています。
「本当に美味しい料理」を食したい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。




メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




Cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました


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RAJ   ☆8
愛知県知立市長田3-38 コーポ大西1F   0566-81-5707
営業時間 月~土11:00~14:30(L.O.14:00)  17:00~22:00(L.O.21:30)
     日曜日11:00~19:00(L.O.18:30)
定休日 火曜日
駐車場 有
ホームページ

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⇒スイーツ記事は「コジータ」で更新しています





知立にある、お気に入りのRAJ
何度も行っているのでまとめて写真を載せておきます。
raj ダルバート全体
RICOH GR DIGITAL



本日のスペシャルカレー12連発。ダルバートセットで大体どれも980円です。
料理名は分かるものと分からないものがあるので、今回は料理名を書くのをやめときます。
raj カレー1
raj カレー2
RICOH GR DIGITAL


どれも旨いけど、僕はフィッシュ系が特に好きですね。
写真には無いけど一度マンボウも食べた事もあり、なかなか面白いし美味しい。
raj カレー3
raj カレー4
RICOH GR DIGITAL


確か右下のがブリのカレーだったと思うけど、脂の少ない身で程よい食感とブリの味わい、酸味も絶妙にきいてとても旨かった。
raj カレー5
raj カレー6
RICOH GR DIGITAL



ここからはサブジ8連発。各200円です。
左上がトカドヘチマのスパイス炒め。こういう珍しいものがたまにあって面白い。
raj サブジ1
raj サブジ2
RICOH GR DIGITAL


左上が四角豆の南インド風炒め。
素朴に旨いんだよね。ナチュラルな味わいのこういう料理好きなんです。
raj サブジ3
raj サブジ4
RICOH GR DIGITAL

東海地区ではかなり貴重なお店ですね。こんなお店なかなかありません。
ライスは少し塩を入れて炊いてる?そんな感じの味がします。ライスはもうちょっと美味しいと嬉しいけど、ぱらっとした長粒米に変更出来れば更に嬉しいんだけどな。

本当に美味しいカレーが食べたい方は是非行ってみてください。
よくあるインド料理屋、ネパール料理屋のカレーやナンが好きな方には合わない可能性がありますが、それらの店とは全く違う真っ当な料理を作っているお店です。

RAJ その1 記事はこちら

RAJ その2 記事はこちら

RAJ その3 記事はこちら

RAJ その4 記事はこちら

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インド料理・カレー | 【(Fri) 07:30:00】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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