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   コジータ
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名古屋を拠点に全国を食べ歩くコジータがカレーを中心にイタリアンやフレンチなどレストランの感想を書いています。
「本当に美味しい料理」を食したい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。




メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




Cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました


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香膳   ☆評価せず
名古屋市守山区喜多山2-2-14   052-795-4133
営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00)  17:30~21:300(L.O.21:00)
定休日 火曜日
駐車場 有

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⇒スイーツ記事は「コジータ」で更新しています





守山区にある、ウイグル家庭料理のお店。
改装する直前に訪問し、現在どうなったのか確認してないのでお気に入り度の☆は付けないでおきます。
香膳 店
RICOH GR DIGITAL



ラグマン・肉味噌あじ 780円 (平麺)
ラグマン・羊肉野菜炒めというのが気になったが、売り切れだったので、肉味噌味を平麺と丸麺で注文。
麺はムッチリして食感良く美味しいです。肉味噌は甘くなくキレがあり、食欲の湧く味わい。化学調味料も使ったりせず余計な強い味が無いので疲れないし食後感が良い。
そして、塩のバランスが良く旨いです。
香膳 ラグマン肉味噌 平麺
RICOH GR DIGITAL



ラグマン・肉味噌あじ 780円 (丸麺)
当然美味しいです。
僕は平麺の方が食感が好きでした。
香膳 ラグマン肉味噌 丸麺
RICOH GR DIGITAL



トゥギリス (焼き餃子) 680円 (8個)
詳細忘れてしまいましたが、皮も具もいい感じで美味しかったという事は覚えてます。
香膳 焼き餃子
RICOH GR DIGITAL



ウイグル風肉まん 210円
シンプルにクミンの香る肉まん。
きちんと美味しいけど、生地が厚めで具とのバランスはそれほど良くない印象。
香膳 ウイグル風肉まん
RICOH GR DIGITAL

美味しかったです。シュークレールの後に行ったんですが、甘いものの後に最高なお店でした(笑)
再訪したらお気に入りのお店に入るんじゃないかなと思います。

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※2015年12月、スイーツランキングの評価を修正しました。記事にはまだ反映しておりません。


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