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   コジータ
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名古屋を拠点に全国を食べ歩くコジータがカレーを中心にイタリアンやフレンチなどレストランの感想を書いています。
「本当に美味しい料理」を食したい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。




メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




Cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました


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カルナータカー   ☆8→☆7 (2014年4月 相対的修正 ☆-1)
名古屋市名東区豊ヶ丘1809
営業時間 11:00~14:00  17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日 月曜日、第1・3火曜日
駐車場 有
ホームページ

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⇒スイーツ記事は「コジータ」で更新しています





2012年5月3日、ついにカルナータカーが店舗を構える。
プレオープンに行ってきました。
5月6日まではランチ営業のみ。
カルナータカー 店
RICOH GR DIGITAL



店内
カルナータカー 店内1
RICOH GR DIGITAL



カルナータカー 店内2
RICOH GR DIGITAL



ランチAセット
これにコーヒーorチャイが付いて1200円くらいを予定だそうです。
サンバール、ラッサム、ライス、チャイのおかわり自由。コーヒーはおかわり出来ません。
カルナータカー ミールス1
RICOH GR DIGITAL


ドーサも付いてこのセットは良いね。
このお店のサンバールは今まで食べてきた南インド料理店と比べて酸味が強め、ブラックペッパーのホールがゴロゴロ入って刺激的。
生姜やココナッツのチャツネも旨い。
カルナータカー ミールス2
RICOH GR DIGITAL



コーヒー
南インド産のコーヒー。コーヒーまで南インド!
知り合いの方に焙煎してもらっているそうです。
ハンドドリップで嬉しい。
コクのあるきちんと美味しいコーヒーで、牛乳との相性も良さそうです。
カルナータカー コーヒー
RICOH GR DIGITAL

スパイシーで刺激的な南インドの家庭料理。毎日でも食べれそう。
とっても食後感の良い料理です。

今まで移動販売のかたちで色々と不便な部分もありましたが、店舗を構えた事によってこれからはゆっくりと食事も出来ますし、ミールスとして味わえるようになったのが嬉しい。
とうとう名古屋にも本格的な南インド料理店が出来ました。嬉しいなぁ~。

個人的には、カルナータカーのライバルと言えるようなお店が出来てくれると更に良いな。

カルナータカー その1 記事はこちら

カルナータカー その2 記事はこちら

カルナータカー その3 記事はこちら

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インド料理・カレー | 【(Wed) 18:05:00】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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