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   コジータ
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名古屋を拠点に全国を食べ歩くコジータがカレーを中心にイタリアンやフレンチなどレストランの感想を書いています。
「本当に美味しい料理」を食したい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。




メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




Cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました


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昭和呈   ☆5→☆4 (2012年8月 相対的修正☆-1)
愛知県常滑市苅屋柳田136   0569-34-4408
営業時間 11:30~14:00  18:00~21:00
定休日 月曜日、火曜日
駐車場 有

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⇒スイーツ記事は「コジータ」で更新しています





一八の次は常滑市にある昭和呈へ。
昭和呈 店
RICOH GR DIGITAL



飛魚醤油麺 980円
魚粉がしつこい。魚粉が入っているラーメンって多いけど、雑味にしか感じないし邪魔。大量に入っているので余計に。
油が多く、またやや甘みを感じるスープでキレが無い。
昭和呈 飛魚
RICOH GR DIGITAL



海老と帆立の潮ノ麺 1080円
海老の香ばしい香りが強い。ちょっとしつこいくらいに。
甘め、油多め、味も強めでキレが無い。
昭和呈 海老
RICOH GR DIGITAL



中華そば 780円
食べた中では一番良かった。
しかし、全てに言えるが油と甘みがしつこくなってくる。
昭和呈 中華そば
RICOH GR DIGITAL

素材にこだわりのあるお店らしいですが、それは伝わってこなかったかな。味も強いと思ったし、食後感も良くなかった。とは言っても、ラーメンって大体こんなもんだと思っているので、そんなに悪い印象もありません。でも高いと思います。

パン君とまさかのラーメン梯子でしたが、とりあえず一八はなかなかでした。

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ラーメン | 【(Fri) 11:05:00】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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