スポンサーリンク



ブログランキング

地域情報(東海)
人気ブログランキングへ

レストラン・飲食店
FC2ブログランキングへ

最近の記事+コメント

プロフィール

   コジータ
管理人 

メールアドレス
bl32e46m3☆hotmail.co.jp
☆を@に変えて下さい


名古屋を拠点に全国を食べ歩くコジータがカレーを中心にイタリアンやフレンチなどレストランの感想を書いています。
「本当に美味しい料理」を食したい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。




メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




Cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました


月別アーカイブ

リンク





             

しかた   ☆6
神奈川県横浜市青葉区榎が丘5-5 井上ビル1F   045-984-2829
営業時間 平日18:00~25:00(L.O.)  土曜日11:30~15:00  18:00~25:00(L.O.)
       祝日11:30~15:00  17:00~21:00(L.O.)
定休日 日曜日
駐車場 無

⇒人気ブログランキングはこちら

⇒スイーツ記事は「コジータ」で更新しています





東京旅行2日目の夜は簡単に済ませようとラーメンを食べる事に。
しかし、良さ気なお店がことごとく定休日・・。
しかた無いので食べずに寝ようかと思ったら「しかた」あり。
しかた 店
RICOH GR DIGITAL



店内
結構狭かったです。
しかた 店内
RICOH GR DIGITAL



塩 680円
「鯛、ねぎ」の中からベースが選べるとの事。
迷わず鯛を選択したが、ねぎのベースってどういうことだろ?
酒蒸しを思わせる香り。鯛らしい香りもしっかり感じられる。
煮干しやカツオなどの強さ(雑な)が無くて良いです。
しかた 塩
RICOH GR DIGITAL



正油 680円
正油は「煮干し、鯛、ねぎ」からベースを選べます。こっちも鯛ベースにしました。
こちらの方が醤油によるキレがありますが、鯛の風味は塩の方が上。
しかた 醤油
RICOH GR DIGITAL

洗練された味とまでは言えないけど、ラーメン屋の平均より上にあると思います。
適当に入った割りに悪く無かったですよ。
隣にある居酒屋?は身内っぽい。従業員が行き来してました。

2011年9月 東京旅行 記事一覧
ベッカライ 徳多朗 (Backerei TOKTARO)
平成正義の会 「味を主体としたコンテスト」
ダバ インディア (Dhaba India)
ケララの風Ⅱ (KERALA NO KAZE)
レ・サンク・エピス (PATISSERIE Les Cinq Epices)
パリセヴェイユ (Patisserie Paris S’eveille)
めん処 しかた
サジロカフェ (Sajilo Cafe) Nepali food & drink
アテスウェイ (a tes souhaits)
焼き菓子のお店 コティ (co-ttie)
珈琲工房 HORIGUCHI  千歳船橋駅前店
フレンチレストラン オギノ (OGINO)
パリの空の下 (Boulangerie Sous le ciel de Paris)

地域情報(東海)
人気ブログランキングはこちら
レストラン・飲食店
FC2ブログランキングはこちら

関連記事
ラーメン | 【(Mon) 13:15:00】 | Trackback:(0) | Comments:(2)
スポンサーリンク




コメント

ラーメン屋の平均より上って、お前がどんだけラーメン屋を知ってるんやっちゅーねんwwww  統計学上、有意なことだけ書いてればいいのに無い経験値で偉そうに書くから各方面での評判が最悪だって事に早く気づいて欲しいものです。

2011-12-11 日 22:53:47 | URL | #- [ 編集]
あなたラーメンになると現れますね。
ここはあなた基準だとラーメン屋の平均より下って事ですかね。
それではいつかとんでもなく旨いラーメンに出会える事を楽しみにしています(笑)

よければとんでもなく旨い感動的なラーメン屋教えてください。答えれないだろうけど(笑)
2011-12-13 火 00:53:52 | URL | コジータ #tHX44QXM [ 編集]
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

 

スポンサーリンク



コジータ ブログ

飲食店ランキング

「お気に入り度」10段階
10・・・最高
 8・・・お気に入り
 7・・・食事系のお店はおすすめできる
 6・・・普通 (味を期待して行くことはない)
 3以下 Oh my god!!

※味だけの評価ではありません
※フランスのお店は別基準
※2015年12月、スイーツランキングの評価を修正しました。記事にはまだ反映しておりません。


名古屋圏(愛知 岐阜 三重)
ランキングはこちら



静岡
ランキングはこちら



滋賀
ランキングはこちら



関東
ランキングはこちら



関西
ランキングはこちら



甲信
ランキングはこちら



北陸
ランキングはこちら



北海道
ランキングはこちら



山陽・山陰・愛媛
ランキングはこちら



九州
ランキングはこちら



フランス
ランキングはこちら



マカロン&ロールケーキ
ランキングはこちら



コンフィチュール
一覧はこちら



ショコラ
一覧はこちら



催事
一覧はこちら



名古屋圏(愛知 岐阜 三重)
ランキングはこちら



名古屋圏外
ランキングはこちら



ランキングはこちら


ランキングはこちら


ランキングはこちら


ランキングはこちら


ランキングはこちら


ランキングはこちら



お気に入りのお店

地域別検索

ブログ内検索

カスタム検索

カテゴリー 【コジータ改】