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   コジータ
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名古屋を拠点に全国を食べ歩くコジータがカレーを中心にイタリアンやフレンチなどレストランの感想を書いています。
「本当に美味しい料理」を食したい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。




メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




Cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました


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麺や 高倉二条   ☆2
京都府京都市中京区二条通高倉東入観音堂町64-1   075-255-9575
営業時間 月~金11:00~15:00(L.O.14:50)  18:00~22:00(L.O.21:50)
      土・日・祝11:00~15:00(L.O.14:50)  18:00~21:00(L.O.20:50)
定休日 不定休
駐車場 無

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⇒スイーツ記事は「コジータ」で更新しています





グラン・ヴァニーユの後は、高倉二条というお店でラーメンを食べました。
行列が出来ていたけど、他に行ってもオーダーストップに間に合わないし、期待して並ぶ事に。
高倉二条 店
RICOH GR DIGITAL



らーめん 680円
全粒粉麺で、まるで蕎麦みたいな見た目ですが、麺はコシが無く柔らかめで、スープは魚粉の味が強過ぎて色々とバランスが悪く、不味い蕎麦食っている感じ。
う~ん・・。不味いなぁ。
麺自体も旨くないですよ。まず、食感が悪い。
高倉二条 ラーメン
RICOH GR DIGITAL



つけめん 780円
こちらのつけ麺は同行者が注文。
高倉二条 つけめん スープ
RICOH GR DIGITAL


こちらもラーメンと同じ麺?太さは同じでした。
麺がゴテゴテになるし、美味しくない。
やっぱり冷麦とか蕎麦食べてる感じだね。それもイマイチなものを。
全然だめ。
高倉二条 つけめん 麺
RICOH GR DIGITAL



高倉二条 ロゴ
RICOH GR DIGITAL

無化調にこだわるのは嬉しいけど、無化調にこだわっているだけという感じ。麺も全粒粉を使っているんだけど、全然旨くないし、こんな柔い麺になってでもあえて使ってる意味が僕には分からない。
スープは魚粉でごまかしているような印象。

よくあるオーガニックを謳っているけど、味にはこだわりの無いお店と同じ。
誤解しないで欲しいのは、「それだったら化学調味料を使ってくれ」という事では無く、味にもこだわって欲しいという事です。

行列が行列を生んでるだけのような気がします。
ラーメンって汁があるから、そんなに美味しくなくてもほとんどの場合一応完食出来ますが(その後厳しい事はよくありますが)、残したのはもしかしたら初めてかもしれない。


2011年2月 京都食べ歩き記事一覧
・クロア (klore)
・ロトス 洋菓子店 (LOTUS)
・グラン・ヴァニーユ (grains de vanille)
・麺や 高倉二条
・パティスリー S (Patisserie.S)

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ラーメン | 【(Sat) 15:25:00】 | Trackback:(0) | Comments:(6)
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コメント

つけ麺たまんないっす・・・。
2011-03-16 水 11:13:38 | URL | コウイチ #SFo5/nok [ 編集]

あまり自分の範疇に無いものを決めつけた言い方で評価しない方が良いですよ。

それから、自分の好みで無い=不味いっていう発想もそろそろ止めましょうね。
2011-03-18 金 00:30:01 | URL | ちなみに #- [ 編集]
ここのは旨くないっす・・。
2011-03-18 金 00:49:10 | URL | コジータ #tHX44QXM [ 編集]
いつかのゲイバー好きさんこんばんは。ハンドルネーム統一してくださいね。

自分が不味いと思ったから不味いと書いてるだけ。

ゲイバー好きさんが時間と手間をかけてまでコメントを書き込んじゃうくらいの文章を書く事が出来て嬉しく思います。
2011-03-18 金 01:03:18 | URL | コジータ #tHX44QXM [ 編集]

老婆心ながら。
ゲイバー好き? 意味が分かりませんが・・・。別人です。
敵が相当多いようで大変ですね。
ま、こんな事書いたって素直に受け止める人とも思えませんが。
2011-03-21 月 14:52:14 | URL | ちなみに #- [ 編集]
ゲイバー好きさん、また時間と手間をかけてまでコメントを書き込んじゃうくらいの返信が出来て嬉しく思います。おとぼけがかわいいですねv-16
2011-03-22 火 00:30:37 | URL | コジータ #tHX44QXM [ 編集]
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