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   コジータ
管理人 

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bl32e46m3☆hotmail.co.jp
☆を@に変えて下さい


名古屋を拠点に全国を食べ歩くコジータがカレーを中心にイタリアンやフレンチなどレストランの感想を書いています。
「本当に美味しい料理」を食したい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。




メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




Cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました


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中村屋   ☆5→☆4 (2012年8月 相対的修正☆-1)
岐阜県大垣市寺内町2-58-1   0584-73-3558
営業時間 11:00~14:00  18:00~23:00
定休日 木曜日
駐車場 有

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⇒スイーツ記事は「コジータ」で更新しています





大垣にあるラーメン店。
トゥルティエールのついでに行ってみました。
人気店みたいで行列できてました。
中村屋 店
RICOH GR DIGITAL



つけめん 720円
魚系の味は主張し過ぎない程度でバランスは良いし、酸味はしっかりめで悪くない。
でも、自然に受け入れられない不自然な強い味が気になる。
中村屋 つけめんスープ
RICOH GR DIGITAL



麺は普通。
中村屋 麺
RICOH GR DIGITAL



海老辛つけめん 780円
ドロッと濃厚なスープ。
海老みそのような味わいがしっかり感じられるが、やっぱり味が強過ぎる。
海老などの出汁がしっかり出てるんだから余計な調味料は必要ないと思うんだけど。
中村屋 海老辛
RICOH GR DIGITAL

味が強過ぎる事を除けばわりと好みの感じですが、いかんせん食後感が悪い。それが残念。

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ラーメン | 【(Fri) 18:25:00】 | Trackback:(0) | Comments:(2)
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コメント

最近スタッフが変わり味が落ちたようです。麺を作ってる兄ちゃんとねえちゃんが話ばかりしていてお客の声を聞いていない。
2012-05-29 火 14:31:25 | URL | サラリーマン #- [ 編集]
コメントありがとうございます。
お店の方同士の私語が多いとちょっと嫌ですよね。
2012-06-19 火 00:28:02 | URL | コジータ #tHX44QXM [ 編集]
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