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   コジータ
管理人 

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bl32e46m3☆hotmail.co.jp
☆を@に変えて下さい


名古屋を拠点に全国を食べ歩くコジータがカレーを中心にイタリアンやフレンチなどレストランの感想を書いています。
「本当に美味しい料理」を食したい。

感じた事を率直に書いていくので結構辛口の場合があります。
コジータの個人的な感想だと思って見て頂きたいです。




メディア掲載

東海じゃらん 2014年11月号 お店紹介




東海ウォーカー 2014年1月号 お店紹介




東海ウォーカー 2012年6月号 お店紹介




Cheek 2012年2月号 お店紹介&対談




月刊KELLy 2011年5月号 お店紹介




TOKAI★1週間 2008春号の企画に参加しました


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麺どころ酒房 伊和正   ☆6
兵庫県川西市東畦野5-3-10   072-795-2377
営業時間 火~土11:30~14:00  17:30~20:00(L.O.19:30)  日曜11:30~14:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日休)
駐車場 有

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⇒スイーツ記事は「コジータ」で更新しています





エスコヤマの後にうどんを食べました。
大阪の「情熱うどん 讃州」で修行された方のお店らしいです。
伊和正 店
RICOH GR DIGITAL



生醤油うどん 580円
冷たいうどんが好きなんです。
伊和正 生醤油うどん
RICOH GR DIGITAL



詳細は忘れましたが、つるつるとして弾力もよく、なかなか美味しかったと記憶している。
1.5玉で+50円、2玉で+100円。
伊和正 生醤油うどん アップ
RICOH GR DIGITAL



鶏の唐揚げ(五個) 350円
めずらしく唐揚げを注文してみたが、イマイチ。
こういうタイプの衣が好きじゃない。
伊和正 から揚げ
RICOH GR DIGITAL



かき揚げうどん 770円
相方が注文。
少しもらったと思うけど忘れました。
伊和正 かき揚げうどん
RICOH GR DIGITAL

うどんはなかなか良かったです。やっぱりうどんはつべたゃー方が好きだわ。

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うどん | 【(Fri) 12:00:00】 | Trackback:(0) | Comments:(4)
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コメント

同感です。冷たい方が香りや風味がよく分かって旨いです。

前にお勧めした門真「きぬ川」は味が落ちました。
香りがなくなったというか風味が消えたというか・・・
それでも悪くはない部類にはいりますが、わざわざ立ち寄るレベルでもないと思います。

もう一つの「更科』は「真打」と名前を変えてリニューアルしました。並ぶ店でもなかったはずなのに連日大行列で大変なことになっています。
5回チャレンジしましたが、あまりの人の多さに諦めて未だ試せてないです。でもあそこまで行列を作られてしまうとリストから外してしまいます。

もう一つだけ。「うりずん。」ですが特上と上に味の開きが大きいことを発見しました。
私は特上(2100円)しか注文しないのですが。
立ち寄る際には特上での評価を宜しくお願いします。
口に合わなかったら容赦なく斬り捨てて下さい。
2010-04-25 日 15:52:51 | URL | ゆう #- [ 編集]
冷たい方が美味しいですよね~。食感も良いですし。

「きぬ川」は味が落ちてしまったんですね、残念です。
「更科」は「真打」というお店にリニューアルされたんですね。連日大行列とは・・、何が起こったのでしょう?
うどんは色々食べ歩いてみたいですね。

「うりずん。」は特上と上で質が違うんですかね。
おそらく相方と一緒に行くと思いますので、特上と上の違いも試してみようかな。

最近も大阪に行く事がありましたが、友人について行ったかたちだったので「うりずん。」に行けませんでしたが、次回は必ず!前回もそう言ったような(笑)
いつか必ず行きますね。
2010-04-27 火 18:28:35 | URL | コジータ #- [ 編集]
自分もつべたゃ~のも好きだけどさにが、釜揚げうどんもどえりゃ~好きだでかんわ
2010-11-21 日 09:54:03 | URL | サトルアーニ #- [ 編集]
おみゃーさん名古屋弁まちがっとりゃーすわ。
何いっとらっせるのかわかりしん。

さゃあにがの使い方が違っとるわ。
2010-11-30 火 19:08:07 | URL | コジータ #tHX44QXM [ 編集]
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